Yaps,gue lagi belajar masak nih.Dan menu yang mau gue buat adalah ayam goreng pedas tepung dengan saus tiram.
Bahan:
-ayam 1 ekor
-bawang putih 3-4 buah
-tepung ayam 2 bungkus
-telor 2 buah kocok-kocok
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-lada secukupnya
-cabai merah secukupnya (kalau mau pedas)
-minyak goreng
saus:
-bawang putih 3 buah potong-potong
-1/2 bawang bombay potong-potong
-saus tiram secukupnya
-cabe rawit seenaknya
-air secukupnya
-tepung 1 sdm
Cara membuat:
-potong ayam sesuai selera lalu tumbuk bawang putih,garam,gula,lada,cabai hingga halus.Tumis hingga harum lalu masukan ayam yang telah dipotong agar meresap dalam bumbu.Setelah itu celupkan dalam telor yang telah dikocok dan campurkan ke tepung.lalu goreng hingga matang.Hidangkan:)
saus:
-bawang bombay,bawang putih tumis hingga harum.lalu masukan cabe,saus tiram dan saus sambal.aduk2 lalu tambahkan sedikit air dan beri tepung agar kental.Hidangkan:)
ini dia fotonya *_*
Gampang kan?.selamat mencoba:)
Dan hasilnya dijamin enak deh:P
Bahan:
-ayam 1 ekor
-bawang putih 3-4 buah
-tepung ayam 2 bungkus
-telor 2 buah kocok-kocok
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-lada secukupnya
-cabai merah secukupnya (kalau mau pedas)
-minyak goreng
saus:
-bawang putih 3 buah potong-potong
-1/2 bawang bombay potong-potong
-saus tiram secukupnya
-cabe rawit seenaknya
-air secukupnya
-tepung 1 sdm
Cara membuat:
-potong ayam sesuai selera lalu tumbuk bawang putih,garam,gula,lada,cabai hingga halus.Tumis hingga harum lalu masukan ayam yang telah dipotong agar meresap dalam bumbu.Setelah itu celupkan dalam telor yang telah dikocok dan campurkan ke tepung.lalu goreng hingga matang.Hidangkan:)
saus:
-bawang bombay,bawang putih tumis hingga harum.lalu masukan cabe,saus tiram dan saus sambal.aduk2 lalu tambahkan sedikit air dan beri tepung agar kental.Hidangkan:)
ini dia fotonya *_*
Gampang kan?.selamat mencoba:)
Dan hasilnya dijamin enak deh:P
Tidak ada komentar:
Posting Komentar